La tendencia ecológica es cada vez más fuerte. Ya se ha instalado en diferentes áreas de nuestras vidas, y ahora llega también a la cocina. Hay quienes entienden el porqué del estrés de sus papás de mantener la puerta del refrigerador cerrada hasta que tienen que pagar la cuenta de luz. Si bien es verdad que el consumo de energía, agua y luz de los electrodomésticos que se encuentran en la...